Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Поделиться:

Яндекс.Метрика

Диетические фаршированные помидоры (на 100 гр/90 ккал)

Опубликовано 21.04.2017

Помидоры фаршированныеДля приготовления помидоров фаршированных нам понадобятся: 

  • 5-6 шт. - плотных крупных помидора
  • 300 гр. - филе куриное
  • 160 гр. - риса отварного
  • 2 зуб. — чеснока
  • 1 шт. — репчатого лука
  • 70 гр. - твердого сыра (не более 40% жирности)
  • по вкусу — соль, перец

Приготовление этого диетического рецепта займет не более 45 минут.

  • На сковороде, сбрызнутой растительным маслом, обжариваем измельченный лук.
  • К луку добавляем куриный фарш (предварительно приготовленный из филе) и тщательно прожариваем 10 минут.

  • Предварительно помытые помидоры высушиваем бумажным полотенцем и срезаем с них крышечки. После этого осторожно при помощи ножа вынимаем перегородки и мякоть в отдельную тарелку.

  • Измельчаем ножом перегородки и мякоть помидоров, добавляем к ним измельченный чеснок, отварной рис, пережаренный фарш. Тщательно все ингредиенты перемешиваем, перчим и солим.

  • Полученной массой осторожно заполняем пустые помидоры, сверху посыпаем натертым сыром, закрываем помидорной крышечкой и выкладываем на смазанный маслом противень.

  • Запекаем помидоры в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

На 100 гр фаршированных помидор приходиться 90 ккал.

Приятного аппетита!

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Баклажанные палочки (на 100 гр/55 ккал)

Капуста с кроликом (на 100 гр/65 ккал)

Диетические котлеты (на 100 гр/112 калорий)

Понравилась статья, поделитесь в социальных сетях: