Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Поделиться:

Яндекс.Метрика

Баклажаны фаршированные (на 100 гр/75 ккал)

Опубликовано 20.03.2017

Баклажаны фаршированныеДля приготовления баклажанов фаршированных нам понадобятся:

- баклажаны — 1 кг.

- куриный фарш или фарш из индейки — 300-350 гр.

- помидорчики средние — 2 шт.

- лук репчатый — одна средняя головка

- чесночок — 1- 2 зубчика

- сыр (нее выше 40% жирности) — 150 гр.

- соль и специи — на ваш усмотрение

Приготовление:

  • Промыть баклажаны и нарезать их лодочками вдоль. Мякоть сердцевины лодочек вырезать и нарезать кубиками.

  • Нарезать кубками томаты и лук репчатый.

  • Все нарезанные овощи смешать с фаршем. В полученную массу добавить измельченный чеснок, все приправить специями и солью.

  • Наполнить лодочки баклажан готовым фаршем. По верх баклажаны посыпать натертым сыром.

  • Запекаем баклажаны фаршированные в духовке при 190 градусах — 25 минут.

На 100 гр/75 калорий.

Приятного аппетита!

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Олади из кабачка (на 100 гр/65 калорий)

Рыбные палочки (на 100 гр/167 калорий)

Овощная икра (на 100 гр/30 калорий)

Понравилась статья, поделитесь в социальных сетях: