Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Поделиться:

Яндекс.Метрика

Витаминный салатик (на 100 гр/55 ккал)

Опубликовано 09.01.2017

Витаминный салатикДля приготовления витаминного салата нам понадобиться:

-редька зелёная или дайкон 300 г.

-морковь 250 г.

-яблоко кислое 150 г.

-апельсин 1 шт.

-лимон 0,5 шт.

-соль (по вкусу)

-масло оливковое 3 ст. л.

-мёд 1 ч. л. 

Приготовление

  • Редьку необходимо натереть на крупной тёрке, затем немного посолить и дать постоять, чтобы появился сок. Сок обязательно слить, что бы редька стала менее острой.
  • Морковь и яблоко натереть аналогично на такой же тёрке и смешать все это с отжатой редькой.
  • Отжать апельсиновый сок из половинки апельсина и влить его в салат.
  • Для заправки салата развести одну ложку мёда в лимонном соке, добавить соль и оливковое масло и все это тщательно перемешать.
  • Салат заправить полученным соусом, и хорошо перемешать. Переложить салат в красивый салатник и украсить края салата дольками половинки апельсина.

В 100 граммах салата — около 55 калорий.

Приятного аппетита!

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Рыбные палочки (на 100 гр/67 калории)

Куриные тефтели (на 100 гр/112 калории)

Салат огуречный (на 100 гр/61 калории)

Понравилась статья, поделитесь в социальных сетях: